Ο Δρ. Νικόλαος Κ. Ζούρος Διευθυντής του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου από την ίδρυση του το 1995, είναι Καθηγητής του Τμήματος Γεωγραφίας, Κοσμήτορας της Σχολής Κοινωνικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Αιγαίου.Έχει επιμεληθεί την παρουσίαση των μόνιμων εκθέσεων του Μουσείου, περιοδικές εκθέσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα και μεγάλες εκθέσεις σε θέματα γεωλογικής κληρονομιάς. Είναι επικεφαλής των ερευνητικών και ανασκαφικών εργασιών για την ανάδειξη του Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου. Είναι υπεύθυνος της έρευνας στο Απολιθωμένο Δάσος Λήμνου, υπεύθυνος των ερευνητικών εργασιών καταγραφής και τεκμηρίωσης γεωτόπων στη Λέσβο και τα νησιά του Αιγαίου και έχει πραγματοποιήσει κοινά ερευνητικά έργα ανάδειξης – προστασίας – συντήρησης γεωλογικών μνημείων στην Ελλάδα και την Κίνα.

Έχει ασχοληθεί ιδιαίτερα με το ζήτημα της κλιματικής αλλαγής , των επιπτώσεων στα μνημεία και το ρόλο των Μουσείων για την ευαισθητοποίηση των πολιτών και την κατανόηση των προκλήσεων που συνδέονται με την αντιμετώπισή της, οργανώνοντας εκθέσεις και εκπαιδευτικές δράσεις. Είναι συντονιστής και υπεύθυνος λειτουργία  του Γεωπάρκου Λέσβου που έχει αναγνωριστεί ως Παγκόσμιο Γεωπάρκο από την UNESCO. Από τους πρωτεργάτες του Προγράμματος Παγκόσμια Γεωπάρκα της UNESCO, είναι εκλεγμένος Πρόεδρος του Παγκόσμιου Δικτύου Γεωπάρκων. Έχει διοργανώσει σειρά Διεθνών Συνεδρίων και Συμποσίων. Είναι διευθυντής του Διεθνούς Εντατικού Σχολείου Γεωπάρκων. Έχει περισσότερες από 100 δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά, συλλογικούς τόμους και πρακτικά συνεδρίων. Είναι συγγραφέας 25 βιβλίων με αντικείμενο την ανάδειξη και αξιοποίηση φυσικών μνημείων.